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jueves, 5 de octubre del 2000

CORNYN INFORMA QUE HA SIDO LOGRADO ACUERDO LEGAL EN RELACION A DEMANDA CONTRA FORMOSA FOODS

AUSTIN - El Procurador General de Texas, John Cornyn, hoy informó que ha sido emitido un decreto jurídico final y una orden judicial permanente contra Formosa Foods, Inc., empresa radicada en Dallas.

En julio del año en curso, el Estado demandó a Formosa Foods, que se dedica a la distribución de alimento a restaurantes chinos y abarroterías orientales en Texas y otros cuatro estados, por operar bajo condiciones insalubres graves. En la demanda se alegó que Formosa Foods no remedió carencias que habían sido descubiertas por el Departamento de Salud de Texas (Texas Department of Health, TDH), y por tampoco proteger a los productos alimenticios contra la contaminación y adulteración, lo que corresponde a una violación del Acta de Alimentos, Fármacos y Cosméticos de Texas (Texas Food Drug and Cosmetic Act).

"Al comprar comida, la gente de Texas merece contar con la seguridad de que tales productos sean salubres y que no sean contaminados," dijo el Procurador General Cornyn. "Esta oficina tiene considerables inquietudes si un distribuidor de productos alimenticios viola la confianza del público, al no tomar en cuanta la salud de la gente que compra tales productos. Seguiremos a luchar contra toda compañía que viole las leyes para la protección de la salud pública."

Según el decreto emitido hoy, Formosa Foods se ve obligada a desistir en el desempeño de ciertas actividades, y tendrá que pagar 200,000 dólares en multas civiles, gastos para el manejo de las inspecciones que fueron llevadas a cabo y para reembolsar los gastos legales incurridos por el Estado. Bajo el fallo, se exige que Formosa Foods remedie varias condiciones insalubres. La compañía se ve obligada a cumplir con lo siguiente:

  • Llevar a cabo medidas efectivas para prevenir que ingresen, que se reproduzcan y que se existan roedores, insectos y demás bichos en las instalaciones operadas por la empresa;
  • Proteger a todo producto contra la contaminación, mientras se encuentren almacenados en las instalaciones;
  • Disponer de un plan de seguridad para el manejo de mariscos vivos y desbullados, de manera tal que se asegure que sean productos salubres;
  • Contar con un sistema de drenaje adecuado, para que no haya acumulaciones de agua y fango por los pisos;
  • Mantener limpios y en buenas condiciones los lavabos para lavarse las manos y los cuarto de baño, y de asegurar que siempre tengan agua caliente; y
  • Deshacerse de todo producto que haya sido dañado o contaminado.

El Departamento de Salud, el cual originalmente entregó el caso ante la Procuraduría General, le ha dado seguimiento a inspecciones de las instalaciones de Formosa Foods, para asegurar que la compañía haya remediado las condiciones insalubres citadas por el Departamento. Aunque el Departamento ordenó que la compañía se deshiciera de todo producto contaminado que originalmente fue hallado, las reparaciones y los mejoramientos cumplidos por Formosa Foods ayudarán a proteger contra futuras violaciones adicioanales en contra de la salud.

El caso fue manejado por la Subprocuradora Joyce Wein Iliya, adscrita a la sucursal de Dallas de la División de la Procuraduría General para la Protección al Consumidor.

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Para mayores informes, póngase en contacto con Mark Heckmann, Heather Browne, o Tom Kelley al (512) 463-2050
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